Yerba Mate napój Bogów

Nałogowi kawiarze powinni zainteresować się Yerba Mate. W zwiazku z zawartą mateiną, Yerba Mate o wiele bardziej pobudza umysł i ciało, niż kawa Herbata ta posiada szereg zdrowotnych właściwości, a do tego wypłukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciśnienia tętniczego. Dla wszystkich dbajacych o zdrowy uśmiech, pewnie zaskoczy fakt, że Yerba Mate nie pozostawia osadu na zębach Kolejną zaletą Yerba Mate, jest sposób spożywania tego napoju Zaparzanie i picie tej herbaty to specjalny rytuał. Przyrządza się ją w odpowiednio przygotowanym naczyniu z tykwy, która wzmacnia smak i aromat Yerba Mate. Do picia tego wyjatkowego napoju używa się Bombilli, rurki zakończonej sitkiem, które hamuje przepływ fusów Ludzie którzy lubią się delektować sposobem spożywania kawy, z pewnością będą zadowoleni z kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. Niezdrową kawę, którą ludzie wypijają miesięcznie litrami, można zastąpić Yerba Mate, która jest znacznie zdrowsza, a ponaad to ma właściwości pobudzające podobne do kawy. Yerba Mate pochodzi z krajów Ameryki Południowej, którą pokrywają żyzne i bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor gleby. Mate nie jest zwyczajnym napojem, dla mieszkańców Ameryki Południowej Yerba Mate stało się elementem kultury. W Buenos Aires czymś naturalnym jest to że ludzie biorą ze sobą do pracy Mate. Picie mate to nie tylko nawyk zdrowy dla ciała i umysłu jako że sam akt picia naparu Yerba Mate może być okazją do medytacji i wewnętrznego wyciszenia. Yerba Mate to zdecydownia nie jest zwykła herbata. Chociażby dla ludzi, którzy zamieszkują tereny Ameryki Południowej, picie Yerba Mate jest czynnością na tyle popularną że zwyczajne pracowanie bez Yerba Mate jest niemożliwe - Suszone i zmielone liście Mate. Zgodnie z tradycją picie mate z jednego naczynia przy użyciu jednej bombilli jest wprost kojarzone z przyjaźnią, przynależnością do rodziny lub akceptacją w określonym kręgu. W Argentynie i Brazylii propagatorzy picia oraz uprawiajacy i zajmujący się produkcją Yerba Mate zasiadają po pracy do wspólnego picia Mate, co ma symbolizować zacieśnianie więzów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires znajomi piją Mate na ławkach w parku lub tez na plaży, stąd jeśli tylko zdarzy się sytuacja, że zostanie się zaproszonym do wspólnego picia Mate należy przyjąć je z szacunkiem i nie lekceważyć. Jednak nie ma lekko aby nie obrazić nikogo obowiązują pewne zasady picia Mate we wspólnym gronie Kultywowany od wieków sposób picia Yerba Mate, bardziej przyciąga osoby, które lubią w rytualny sposób delektować się napojem, w odróżnieniu od zwykłej zielonej herbaty, którą pija się kubka Ciekawym rozwiazaniem może być mieszanie tych dwóch herbat ze sobą, w przykładowej proporcji: 2 łyżki stołowe Yerba Mate i 1 płaska łyżka stołowa zielonej herbaty. Trzeba przy tym być ostrożnym przy eksperymentach związanych z mieszaniem bo zieloną herbatą można parzyć tylko minutę Przy dłuższym zaparzaniu napar tego napoju staje się bardzo gorzki. Dlatego, jeśli chce się uniknąć goryczy, warto dodać mniejszą ilość zielonej herbaty. Różnice między zieloną herbatą, a Yerba Mate zgodnie z badaniami naukowymi: Yerba Mate zawiera 196 aktywnych składników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), a herbaty zielonej Camelia Yerba Mate zawiera mniejsze ilości kofeiny. Kulturową rolę Yerba Mate w Ameryce Południowej można przyrównać do popularności czarnej herbaty w Polsce, choć jej smak kojarzy się z zieloną herbatą Picie obydwóch rodzajów herbaty bywa wiazane ze zdrowym odżywianiem, co jest pozytywne zarówno dla ciała i umysłu. Jeżeli ktoś lubi zieloną herbatę, nie powinien zupełnie jej odrzucać na rzecz Yerba Mate, ponieważ jest to roślina która też posiada szereg właściwości zdrowotnych, cennych dla organizmu człowieka.